Fromages

Recherche avancée +
Tome Val d’Azun

Tome Val d’Azun

Un belle tome, avec une pâte atypique. Un grain qui garde des notes lactiques. Son expression sera fraîche avec une puissance qui se développe à (...)

Tendre
Typé
Tomme Crayeuse

Tomme Crayeuse

Le secret est dans son nom... Sa croûte épaisse cache deux textures : un coeur crayeux, granuleux et une pâte crémeuse sous (...)

Tendre
Médium
Tendre
Médium
Vacherin Fribourgeois
Tendre
Typé
Vieux Lille
Tendre
Typé