Lait cru et entier de vache, sel, ferments lactiques, présure.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1560 KJ/ 372 Kcal - Lipides : 28g - Glucides : 0g - Protéines : 26g - Sel : 1.25g
Vacherin Fribourgeois
Lait cru et entier de vache, sel, ferments lactiques, présure.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1560 KJ/ 372 Kcal - Lipides : 28g - Glucides : 0g - Protéines : 26g - Sel : 1.25g
Une Création Maison à la texture fondante et aux arômes exotiques.
Voila un fromage que l’on attend toute l’année ! Fabriqué exclusivement en hiver depuis plus de deux siècles, on ne le trouve que de l’automne (...)
Spécialité de la Maison depuis près de 30 ans, le Brie Truffé est un délice sans égal.
