Lait cru et entier de vache, sel, ferments lactiques, présure
Fromage au lait cru AU LAIT ENTIER
Fermier : fabriqué à la ferme et affiné par Xavier
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1374 kJ / 319 kcal - Matières grasses (dont gras saturés) : 27.25g (17.84g) - Glucides (dont sucres) : 0.58g (0.5g) - Protéines : 21g - Sel : 1.97g
Une Création Maison à la texture croquante et aux arômes terriens.
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