Spécialité de la maison depuis près de 30 ans, le Brie Truffé est un délice sans égal.
Fabriqué par nos soins selon des savoirs-faire secrets, le mariage du Brie et de la Truffe est un chef d’œuvre gastronomique ! L’arôme à la fois fin et puissant de la truffe se délayant dans la pâte dense et les touches noisetées du Brie, le tout lié par une préparation crémeuse à souhait.
Nous vous aurons prévenu : le goûter c’est l’adopter !
Ingrédients : fromage aux laits de vache cru & pasteurisé d’origine UE, (dont mascarpone avec correcteur d’acidité : acide citrique), truffes noires 3% minimum (Tuber melanosporum).
Fromage aux laits cru et pasteurisé, mascarpone (correcteur d’acidité : ac. citrique), truffes noires 3% minimum (Tuber melanosporum).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1290 KJ/310Kcal - Lipides : 26g - Glucides : 5.9g - Protéines : 13.2g - Sel : 0.85g
Venu de Lombardie, ce fromage italien à la pâte légèrement pressée, à la croûte légèrement lavée, présente une onctuosité avenante. S’il présente une (...)
Le Chaource est décidément un fromage tout en élégance. Blanche et veloutée, sa robe fleurie peut être pigmentée de rouge, pour recouvrir une pâte (...)
Le Curé Nantais, ou fromage du Curé est une pâte pressée non cuite à croûte lavée qui se présente sous différents formats. Il est affiné sur des (...)
Votre compagnon idéal pour les soirs de match !!
Envie de savourer chaque instant du match ?
Découvrez une sélection de fromages affinés qui feront fondre les supporters les plus exigeants !
[Commandez dès maintenant ici]