Le Brebis des Fleurines ’’Vernières’’

Le Brebis des Fleurines ’’Vernières’’

Aveyron (12)

Brebis
Vin conseillé :
Vin doux naturel
  • Crémeux
  • Tendre
  • Ferme
  • Doux
  • Médium
  • Typé
    Période de dégustation
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

Caractéristiques

Traitement du lait Au lait cru
Famille Pâte persillée
Forme Rond
Couleur Blanc
Mentions légales

lait cru et entier de brebis, sel, préseure, ferments lactiques, Pénicillium roqueforti.

Fromage au lait cru
AU LAIT ENTIER

Valeurs nutrtionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1509Kj/365Kcal - Lipides (dont ac. gras saturés) : 31g (20g) - Glucides (dont sucres) : 1.5g(<0.5g)- Protéines : 19g - Sel : 3.1g

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