Curé Nantais au Muscadet

Curé Nantais au Muscadet

Loire Atlantique (44)

Vache
Vin conseillé :
Blanc sec
  • Crémeux
  • Tendre
  • Ferme
  • Doux
  • Médium
  • Typé
    Période de dégustation
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

Caractéristiques

Traitement du lait Au lait cru
Famille Pâte molle à croûte lavée
Forme Rond
Couleur Orange
Mentions légales

Lait cru et entier de vache, présure, ferments lactiques et ferments de surface, sel fin épuré, Muscadet.

Fromage au lait cru
AU LAIT ENTIER

Allergènes : Sulfites

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1307KJ / 315Kcal
Lipides (dont ac. gras saturés) : 25g (16.7g) - Glucides (dont sucres) : 0.5g (<0.5g) - Protéines : 22g - Sel : 1.70g

Suggestions

Vieux Lille
Tendre
Typé
Le Délice de Xavier

Le Délice de Xavier

Spécialité de la Maison depuis près de 30 ans, le Brie Truffé est un délice sans égal.

Crémeux
Médium
23,90 EUR
(env. 250 g)
95,60 EUR  / Kg
Appenzell

Appenzell

Floral ! Voilà la premier terme qui vient à l’esprit. Même après un an d’affinage et avec une pâte cristalisée ! Petit cousin technologique du comté, (...)

Ferme
Médium
1