Spécialités

Roq’Ail

Roq’Ail

100% Occitan, 100% Rock !

Typé
13,00 EUR
(env. 250 g)
52,00 EUR  / Kg
Repas Fromage (minimum 2 personnes)

Repas Fromage (minimum 2 personnes)

Ce plateau se compose d’une douzaine de fromages de saison, sélectionnés parmi les meilleures pâtes de nos caves au moment de sa (...)

17,50 EUR
(env. 250 g)
70,00 EUR  / Kg
pour :  1 personne(s)
Offre découverte Pavé Toulousain (Durée limitée ! )

Offre découverte Pavé Toulousain (Durée limitée ! )

Affiné 3 mois, 6 mois, 12 mois ou au Timut ? Pourquoi choisir quand vous pouvez tout déguster ? Offre à durée limitée

Le Délice de Xavier

Le Délice de Xavier

Spécialité de la Maison depuis près de 30 ans, le Brie Truffé est un délice sans égal.

Crémeux
Médium
22,50 EUR
(env. 250 g)
90,00 EUR  / Kg
Coffret Pavé Toulousain - 6 mois d’affinage

Coffret Pavé Toulousain - 6 mois d’affinage

Une Création Maison à la texture fondante et aux arômes intenses.

Tendre
Typé
34,50 EUR
(env. 1 Kg)
34,50 EUR  / Kg
Coffret Pavé Toulousain - 3 mois

Coffret Pavé Toulousain - 3 mois

Une Création Maison à la texture fondante et aux arômes intenses.

Tendre
Typé
34,50 EUR
(env. 1 Kg)
34,50 EUR  / Kg
Le Délice de Xavier à la Truffe fraîche

Le Délice de Xavier à la Truffe fraîche

Élaboré à partir d’une recette confidentielle, mise au point avec passion et plaisir conjugués, cette spécialité Maison permet au Brie et à la Truffe (...)

Crémeux
Médium
36,50 EUR
(env. 250 g)
146,00 EUR  / Kg
Coffret Pavé Toulousain - Timut

Coffret Pavé Toulousain - Timut

Une Création Maison à la texture fondante et aux arômes exotiques.

Tendre
Typé
39,50 EUR
(env. 1 Kg)
39,50 EUR  / Kg
Coffret Pavé Toulousain - 12 mois d’affinage

Coffret Pavé Toulousain - 12 mois d’affinage

Une Création Maison à la texture croquante et aux arômes terriens.

Ferme
Typé
39,50 EUR
(env. 1 Kg)
39,50 EUR  / Kg

Pour vos soirées raclette, Xavier donne la patate !

Faites chauffer vos appareils à raclette, on s’occupe de tout le reste !
Charcuterie, vin, cornichons, et bien sûr... Fromages !

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