Ingrédients : lait cru et entier de vache, sel, ferments lactiques, présure.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 1560 KJ/ 372 Kcal
Lipides: 28g - Glucides: 0g - Protéines: 26g - Sel: 1.25g
Vacherin Fribourgeois
Ingrédients : lait cru et entier de vache, sel, ferments lactiques, présure.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 1560 KJ/ 372 Kcal
Lipides: 28g - Glucides: 0g - Protéines: 26g - Sel: 1.25g
Tendre et voluptueux, le Brillat Savarin fut créé en 1930 par Henri Androuët, qui le baptisa ainsi en hommage à Mr Brillat Savarin. Ce grand homme (...)
Le Pavé Toulousain, fromage à pâte pressée, né de la collaboration entre Xavier et Alain Mazars, producteur fermier de l’Aveyron, est un fromage (...)
Traditionnellement, sa pâte témoigne d’une présence marquée de sel qui peut parfois déranger certains palais délicats. Sa croûte se caractérise par un (...)
Click & Collect
Pour un retrait dans la journée
en boutique au 6 Place Victor Hugo
Appelez nous au 05 34 45 59 45