Roq’Ail

Voici une association pour le moins détonante !
De l’ail et du Roquefort : deux produits puissants et emblématiques de notre belle région, l’Occitanie.

C’est fondant et craquant en bouche. Les deux éléments vont dialoguer tout au long de la dégustation qui va durer bien après avoir été avalée. C’est rond, c’est puissant, c’est surprenant et complétement addictif !
Bien sûr, il faut aimer l’ail, mais si c’est le cas vous allez adorer notre création !

Roq’Ail
EUR13.00 (approx. 250 g) EUR52.00 /Kg
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Spécialité Xavier

Brebis
  • Doux
  • Médium
  • Typé

Caractéristiques

Traitement du lait Au lait cru
Famille Pâte persillée
Couleur Blanc
Mentions légales

lait cru et entier de brebis, sel, présure, ferments lactiques, pénicillium roqueforti, ail blanc de Lomagne IGP

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 1507KJ (364Kcal) - Lipides (dont ac. gras sat.): 32g (24g) - Glucides: 0g - Protéines: 19g - Sel: 3.5g

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