lait cru et entier de chèvre, ferments lactiques, présure, sel.
Fromage au lait cru
AU LAIT ENTIER
Fermier : fabriqué à la ferme et affiné par Xavier
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1450KJ / Kcal - Lipides (dont ac gras saturés) : 27.2g (18.2g) - Glucides (dont sucres) : 1.8g (<1.8g) - Protéines : 20.5g - Sel : 1.27g