Le Brebis des Fleurines ''Vernières''

Aveyron (12)

Brebis

Vin doux naturel

Crémeux
Tendre
Ferme

Doux
Médium
Typé

Période de dégustation

Caractéristiques

Traitement du lait Au lait cru

Famille Pâte persillée

Forme Rond

Couleur Blanc

Mentions légales

lait cru et entier de brebis, sel, préseure, ferments lactiques, Pénicillium roqueforti.

Fromage au lait cru
AU LAIT ENTIER

Valeurs nutrtionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1509Kj/365Kcal - Lipides (dont ac. gras saturés) : 31g (20g) - Glucides (dont sucres) : 1.5g(<0.5g)- Protéines : 19g - Sel : 3.1g

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