L’Auvergnat Jeune
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L’Auvergnat Jeune

Auvergne

Vache
Vin conseillé :
Rouge léger
  • Crémeux
  • Tendre
  • Ferme
  • Doux
  • Médium
  • Typé
    Période de dégustation
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

Caractéristiques

Traitement du lait Au lait cru
Famille Pâte pressée non cuite
Forme Rond
Couleur Blanc
Mentions légales

Ingrédients : lait cru et entier de vache, ferments lactiques, chlorure de calcium, ferments d’affinage, présure animale.

Fromage au lait cru
AU LAIT ENTIER

Valeurs nutritionnelles moyennes: Energie: 865KJ
Lipides: 31g - Glucides: 0.9g - Protéines: 26.5g - Sel: 1g

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