lait cru et entier de chèvre, présure, ferments lactiques, sel.
Fromage au lait cru
AU LAIT ENTIER
Fermier: fabriqué à la ferme et affiné par Xavier
Valeurs nutritonnelles moyennes pour 100g: Energie: 990KJ (210Kcal)
Lipides (dont ac. gras sat.): 17.2g (14.3g) - Glucides (dont sucres): 1g (<0.5g) - Protéines: 17g - Sel: 1.1g