Chester

Chester

A/ Grande Bretagne

Vache
  • Crémeux
  • Tendre
  • Ferme
  • Doux
  • Médium
  • Typé
    Période de dégustation
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

Caractéristiques

Traitement du lait Au lait pasteurisé
Famille Pâte pressée non cuite
Forme Rectangulaire
Couleur Orange
Mentions légales

Lait pasteurisé de vache, sel, présure, coagulant, colorant.

Fromage au lait pasteurisé
MG: 45%

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie: 387kJ (387 kcal) - Lipides: 19.50g - Glucides: 4.8g - Protéines: 23.40g

Suggestions

Pavé Toulousain  3 et 6 mois - Coffret  Collector

Pavé Toulousain 3 et 6 mois - Coffret Collector

Une Création Maison à la texture fondante et aux arômes intenses, dans son coffret tricolore

Tendre
Typé
EUR39.00
(approx. 1 Kg)
EUR39.00  / Kg
Brie Noir

Brie Noir

Sans doute ne l’avez-vous jamais vu sur les étals... Difficile à trouver en dehors de la Brie, le "brie noir" est une petite merveille . Moins (...)

Ferme
Typé
Le Préféré d’Henri de Sennecterre

Le Préféré d’Henri de Sennecterre

Sa robe sombre vient du « mucors », autrement appelé poil de chat. Quand les tommes sont jeunes, elles sont disposées sur paille (anciennement à (...)

Tendre
Médium