lait cru et entier de vache, ferments lactiques, présures, sel, présure animale.
Fromage au lait cru AU LAIT ENTIER
Fermier: fabriqué à la ferme et affiné par Xavier.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 925KJ/340Kcal - Lipides (dont ac.gras saturés): 30g (17.5g) - Glucides: traces - Protéines: 25g - Sel: 1.5g
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