Lait cru et entier de vache - présure - ferments lactiques - sel
Fromage au lait cru AU LAIT ENTIER
Fermier: fabriqué à la ferme et affiné par Xavier
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 1473KJ/356Kcal - Lipides: 30g dont ac. gras saturés: 17g - Glucides: 0.7g dont sucres <0.5g - Protéines: 21g - Sel: 2.1g
Une Création Maison à la texture croquante et aux arômes terriens.
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