Comprend : un repas fromage pour 2 personnes (env. 500g) +
1 bouteille de vin (75cl)

Le plateau est régi selon un ordre de dégustation : après un fromage de mise en bouche, la série numérotée débute au plus doux et va en s’intensifiant.
Déclinaison complète, différents types de pâtes et de lait sont représentés à leur apogée. Les quantités sont adaptées au nombre de convives pour que tous puissent savourer chaque fromage, et même revenir à leur favori !

Vous pouvez prévoir, en accompagnement éventuellement, quelques crudités et fruits (carottes, tomates cerises, endives, pommes, raisins), sans aucun assaisonnement afin d’adoucir les papilles. Préférez un bon pain de campagne (en option) et, en dessert, un sorbet ou une coupe de fruits.

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