Brin d’Amour
Brin d’Amour, le « bien nommé ». Ce fromage d’exception rapporte de sa Corse natale la douceur de son climat, les parfums de son maquis et (...)
Crémeux
Médium
Les 3 Fermiers
Qu’est-ce qu’un fromage fermier ?
C’est un fromage fabriqué selon les techniques traditionnelles par un producteur agricole qui utilise uniquement le lait de sa propre exploitation.
Nous vous proposons ici de découvrir ou redécouvrir 3 fromages fermiers (un vache, un brebis et un chèvre).
Photo et composition non contractuelle.
