Pavé Toulousain Timut - Coffret Collector

Une Création Maison à la texture fondante et aux arômes exotiques.

EN EDITION LIMITEE

LE PAVÉ TOULOUSAIN, création de notre fromagerie entre tradition et modernité, se décline sous une forme originale et exotique. Associé au poivre de Timut, le mélange est gourmand, frais et étonnamment long. La pointe d’agrume, et plus précisément de pamplemousse, donne à notre Pavé un relief unique associant la fraîcheur d’un fromage jeune et la vivacité des agrumes.


Livré dans sa boite d’affinage, vous pourrez le conserver et le consommer toujours dans de bonnes conditions.
(Poids du fromage environ 680 g)


Conseils de dégustation :
A vous de découvrir votre meilleure façon de le déguster : à l’apéritif avec un vin blanc, le matin avec un thé vert ou à quatre heures sur une tranche de pain beurrée.

Pavé Toulousain  Timut - Coffret  Collector
EUR44.00 (approx. 1 Kg) EUR44.00 /Kg
-
+

Aveyron

Vache
Vin conseillé :
Blanc sec et rouge léger
  • Crémeux
  • Tendre
  • Ferme
  • Doux
  • Médium
  • Typé

Caractéristiques

Type de vin Blanc sec et rouge léger
Traitement du lait Au lait cru
Famille Pâte pressée non cuite
Forme Carré
Couleur Brun

Suggestions

Brin d’Amour

Brin d’Amour

Brin d’Amour, le « bien nommé ». Ce fromage d’exception rapporte de sa Corse natale la douceur de son climat, les parfums de son maquis et (...)

Crémeux
Médium