Le 45

Edition limitée à 100 plateaux

Nous vous proposons un plateau spécial anniversaire, présenté sur ardoise, avec notre sélection de fromages emblématiques de la fromagerie : nos créations exclusives mais également nos spécialités… une offre 100 % locale et lait cru !

Le plus ?! Pour toute commande du plateau anniversaire, nous vous offrons un demi pavé toulousain 12 mois d’affinage, présenté également sur le plateau.

Composition du plateau :

  • Roq’ail : la nouvelle création Xavier, réalisée à Toulouse avec des ingrédients occitans - Brebis
  • Marbré de Mauzac - Chèvre - Sud de Toulouse
  • Coup de corne - Vache - Lauragais
  • 1/2 Madirac - Chèvre - Gers
  • Tomme de Larceveau - Brebis - Pays Basque
  • Frère de couteau cussonné 2 ans - Vache – Aveyron

Poids fromages : environ 1.5Kg
Poids boîte + ardoise : environ 1.3Kg

 Le 45
Options sur les plateaux
EUR45.00 pour :  6/8 personne(s) (approx. 1,5 Kg) EUR30.00/Kg
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Caractéristiques

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45 ans d’affinage
Retrouvez notre plateau spécial anniversaire du 15 au 30 Octobre

7 fromages emblématiques, une offre 100% locale

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