Barousse Fermier

Hautes Pyrénées

Vache

Rouge léger

Crémeux
Tendre
Ferme

Doux
Médium
Typé

Période de dégustation

Caractéristiques

Traitement du lait Au lait cru

Famille Pâte pressée non cuite

Forme Rond

Couleur Jaune

Mentions légales

lait cru et entier de vache, présure, ferments lactiques, levures, sel.

CRU
MG : NP
FERMIER

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 1604KJ/387Kcal- Lipides (dont acides gras sat.): 31.75g (23.31g)- Glucides: 0.4g - Protéines: 23.8g- Sel: 1.03g

Suggestions

Coffret Pavé Toulousain - Timut

Une Création Maison à la texture fondante et aux arômes exotiques.

Tendre

Typé

EUR34.70

(approx. 1 Kg)

EUR34.70 / Kg

Curé Nantais petit Carré

Le Curé Nantais, ou fromage du Curé est une pâte pressée non cuite à croûte lavée qui se présente sous différents formats. Il est affiné sur des (...)